Superhombre genético de Indonesia Defensor mundial de la acuicultura

Todos los machos de tilapia dan como resultado poblaciones culturales más uniformes y un crecimiento más rápido

La tasa de crecimiento de todos los machos de tilapia a los dos meses de edad supera la de las poblaciones mixtas.

Las tilapias son una paradoja en términos de reproducción. Fertilidad relativa Oreocromis la familia es baja, de 6.000 a 13.000 huevos / kg / desove. Sin embargo, esto se ve compensado por la alta supervivencia de los alevines debido a su alta incubación, gran cantidad de yemas de huevo, incubación oral, atención materna proporcionada hasta que los alevines tienen 10 mm o más, y desove frecuente.

La tilapia plantea desafíos para los piscicultores. La mayoría Oreocromis la especie alcanza la madurez sexual entre seis y ocho meses después de la eclosión, que a menudo es menos de 100 gramos. En algunas situaciones, se cocinan de 20 a 30 gramos en menos de cinco meses.

Los peces continúan reproduciéndose y la descendencia compite con los alimentos por el suministro inicial, lo que a menudo resulta en un retraso en el crecimiento y peces no comercializados. Por lo tanto, debido al rápido crecimiento y al mayor tamaño promedio de los machos, se prefiere un cultivo monosexual completo de tilapia.

Métodos de hombre completo

Se han utilizado varias técnicas para inducir tilapia exclusivamente machos, incluido el sexo manual, la hibridación, la manipulación genética y la reversión de las hormonas sexuales. Los errores humanos del sexo manual pueden ser grandes y el método también desperdicia a las mujeres. Los problemas de hibridación incluyen dificultades para mantener las poblaciones parentales limpias, que producen constantemente una descendencia 100% masculina, y una fertilización reducida de los huevos. El uso de hormonas para la producción de peces monosexuales está restringido o prohibido en algunos países debido a problemas de mercado y / o ambientales.

Por lo tanto, se ha propuesto que la tecnología más segura, eficaz y eficiente es la producción de tilapia YY genéticamente «superior». Cuando se cruza con un pez hembra común (XX), la tilapia YY produce entre un 98 y un 100 por ciento de tilapia macho (XY) o tilapia genéticamente macho (GMT). Todos los machos de tilapia dan como resultado poblaciones de cultivo más uniformes y un crecimiento más rápido en comparación con las poblaciones de sexos mixtos.

Estudios de tilapia de Indonesia

Tilapia del Nilo en Indonesia (Oreochromis niloticus) es considerada una especie cultural importante por el Ministerio de Asuntos Marítimos y Pesca de Indonesia. Tienen un alto valor económico y son populares entre los piscicultores locales, quienes los encuentran fáciles de cultivar con técnicas culturales bien establecidas. La tilapia tiene una gran demanda tanto para las exportaciones como para los mercados nacionales. Además, la especie tiene un gran potencial para la producción a gran escala.

Dada la importancia de la tilapia, la investigación sobre el desarrollo de la tilapia genéticamente macho se ha llevado a cabo en la tilapia del Nilo en Indonesia desde 2001. Como se muestra en la Tabla 1, el tratamiento hormonal dio como resultado hembras XY, que luego se cruzaron con machos XY para obtener machos YY. El cultivo adicional de cruzas y hormonas dio como resultado la producción en masa de hembras YY y todos los peces YY machos.

Aliah, YY desarrollo de tilapia macho, Tabla 1

TimeActivityResult

Julio-diciembre de 2001 Feminización con una dieta que contenga estradiol desde los 10 días de la eclosión hasta los 30 días. 120 hembras
Enero-junio de 2002 Los peces feminizados crecen
Preparación de la prueba de descendencia para la hembra XY
59 hembras
47 hembras
Julio-noviembre de 2002 De la descendencia, la hembra I-XY se cruzó con el macho XY 3 hembras XY
Diciembre de 2002 – junio de 2003 La hembra XY se cruzó con el macho XY para obtener el macho YY; solo se seleccionaron machos YY y XY para operaciones posteriores 421 YY hombres + 28 XY hombres
Junio ​​de 2003 – noviembre de 2004 La hembra XY se cruzó con el macho XY; los peces resultantes fueron alimentados con un alimento que contenía estradiol para obtener una hembra YY 129 hembras XX, XY e YY
Diciembre de 2003 – julio de 2005 La progenie II – XY se cruzó con un macho YY de XY para convertirse en un macho YY 19 hombres YY – 9, 100% hombres, 10, ≥ 96% hombres
Agosto de 2004 – octubre de 2005 Progenie III: las hembras YY, XY y XX se cruzaron con XY (macho normal) para obtener la hembra YY 2 hembras
Diciembre de 2004 – octubre de 2005 De la descendencia de la hembra III – YY, XY y XX 2 hembras YY
Julio de 2005 – octubre de 2006 Multiplicación de machos YY cruzando un macho YY y una hembra YY de una prueba de progenie 663 peces
Julio de 2006 – octubre de 2006 YY producción en masa masculina; YY macho cruza con YY hembra Tilapia macho entera

Cuadro 1. Desarrollo de la tilapia macho YY en Indonesia.

Tilapia GESIT

La introducción de tilapia GESIT supuestamente ha dado lugar a una doble cosecha.

La tilapia indonesia genéticamente arrogante (GESIT) fue liberada oficialmente a través del Ministerio de Asuntos Marítimos y Pesca de Indonesia el 15 de diciembre de 2006. En 2008, se habían distribuido más de 100.000 peces GESIT en 22 provincias.

Según informes de West Java Cianjur, GESIT alcanza un tamaño de 6-8 cm 15 días más rápido que las líneas de tilapia anteriores. Otros culturistas afirmaron que 100 kg de dedos GESIT produjeron 1.300 kg en la cosecha, el doble del rendimiento normal.

En Situbondo de Java Oriental, los peces monosexuales se cultivan en estanques de camarones abandonados con una salinidad de 12 ppt. Con una densidad de 10 peces por metro cuadrado con peces de 1-2 cm, GESIT alcanza los 300 gramos después de 120 días con una supervivencia del 60% y una tasa de conversión alimenticia (FCR) de 0,8. En Subang, Java Occidental, los filetes GESIT cobran un 30 por ciento más que los filetes locales. Se necesitan 60 días para alcanzar los 10 g con un FCR de 1,1 a 1,2, en comparación con los 75 días con un FC local de 1,4 FCR.

GESIT se cruza

Se han realizado estudios adicionales para medir el rendimiento de supervivencia y crecimiento de los criaderos de GESIT cruzados con tilapia hembra común (cepa JICA) en redes ácidas con aireación en estanques de hormigón de 300 metros cuadrados. La densidad fue de 250 peces / redes ácidas con tres repeticiones. La temperatura se mantuvo entre 23,6 y 25,4 grados C y el nivel de oxígeno disuelto fue de 2,8 a 4,8 ppm. El pH osciló entre 6,5 y 8,3 y el contenido de amoniaco osciló entre 0,04 y 0,24 ppm.

Después de 70 días, GESIT x JICA alcanzó 11,46 gramos ± 1,20 por ciento, en comparación con 5,38 g ± 1,51 por ciento de JICA x JICA. La figura 1 muestra la curva de crecimiento. GESIT x JICA FCR fue 2.11 después de 70 días – menor que JICA x JICA 3.04. La supervivencia de GESIT x JICA fue de 82,8 ± 1,1 por ciento en comparación con 89,1 ± 5,7 por ciento para JICA x JICA.

Figura 1: Crecimiento relativo cruzado de macho YY x hembra JICA y macho JICA x hembra JICA.

El cruce GESIT x JICA resultó en el 93.8 por ciento de los hombres, en comparación con el 59.5 por ciento de los hombres en JICA x JICA.

(Nota del editor: este artículo se publicó originalmente en la edición de mayo / junio de 2010 de ).

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