Manejo de rotíferos en la piscicultura marina

La producción poco confiable de rotíferos sigue siendo un problema importante

Microfotografía de rotífero y tres huevos adheridos.

El exitoso cultivo masivo de pastos marinos Brachionus plicatilis (antes tipo L) y B. rotundiformis (antes tipo S) es uno de los hitos de la piscicultura marina. Se han desarrollado importantes investigaciones y manuales posteriores sobre este tema, pero un cultivo confiable de rotíferos sigue siendo un tema importante en muchos criaderos. Es un obstáculo para la producción masiva de juveniles de muchas especies marinas. La implementación de procedimientos de manejo básicos puede facilitar enormemente la producción de rotíferos consistente y confiable.

Condiciones ambientales y ciclo de vida

Los rotíferos son organismos únicos con un ciclo de vida complejo. Dependiendo de las condiciones ambientales, las poblaciones que se reproducen partenogenéticamente (asexualmente-amikíticamente) se desvanecen en poblaciones de producción sexual lenta (mictical), con machos, producción de huevos en reposo y disminución de la producción general. La Tabla 1 muestra las condiciones óptimas de cultivo.

Las temperaturas de cultivo superiores a 30 ° C pueden provocar una reproducción sexual más frecuente y una disminución de los niveles de oxígeno disuelto, especialmente a densidades de cultivo más altas. El aislamiento de oxígeno puro o adicional puede ser útil para estabilizar cultivos a densidades superiores a 200 rotíferos por mililitro. La toxicidad del amoníaco puede no ser un problema a un pH por debajo de 7.5; el agua debe cambiarse con regularidad para reducir los niveles de amoníaco.

Benetti, condiciones ambientales óptimas, Tabla 1

Parámetro Rango preferido

Temperatura 24-28 ° C
Salinidad 15-35 ppt
pH 7,2-7,7
Oxígeno disuelto > 4 ppm
Luz > 2000 lux

Cuadro 1. Condiciones ambientales óptimas de cultivo de rotíferos.

Las claves del éxito cultural

La biografía del Rotífero y la dinámica de la población son la fuerza impulsora detrás del éxito de la cultura. De manera similar a la producción de microalgas, los cultivos en masa de rotíferos tienen un ciclo poblacional típico: crecimiento lento inicial o fase de retraso, período de crecimiento exponencial o fase logarítmica, fase de transición con poco o ningún cambio neto y fase de declive final.

Fertilidad

La fertilidad es probablemente el parámetro más importante de la población. Se expresa como el número total de huevos encontrados en hembras dividido por el número total de fotógrafos de ratas multiplicado por 100 para expresar el valor. El seguimiento de la fertilidad permite determinar la fase de cultivo de la población de rotíferos. Los nuevos cultivos iniciales requieren poblaciones muy fértiles en la fase logarítmica cuando los cultivos se cultivan con una mayor producción en masa.

Densidad

La densidad de los rotíferos es otra variable cuantitativa crítica que afecta la dieta y la calidad del agua. Además del número total de rotadores, las evaluaciones cualitativas de los ovocitos en el individuo, el contenido intestinal, la actividad, la extensión de los detritos y la presencia de organismos contaminantes, como los ciliados, deben registrarse diariamente en la hoja de datos de cada tanque de cultivo.

Infección de tanques nuevos

Los tanques de cultivo nuevos deben inocularse con una densidad inicial de rotíferos de más de 50 mililitros y la mayor fertilidad posible (al menos el 30 por ciento). Estas poblaciones deben estar formadas principalmente por hembras con más de un huevo. Pueden producirse cultivando rotifis durante 2 a 4 días en cultivos de microalgas densos (más de 106 células por mililitro).

Alimentación

Los regímenes de alimentación deben seguir un programa en el que cuanto mayor sea la densidad de población, menor será la cantidad de levadura de panadería u otros alimentos (Tabla 2).

Si se usa alimento preparado comercialmente, siga las recomendaciones del fabricante, pero ajuste la tasa de aplicación de acuerdo con el contenido intestinal del rotífero. Deben tenerse en cuenta las propiedades de los piensos artificiales. Si no es posible una alimentación continua, la ración diaria completa debe dividirse en cuatro a seis tomas, distribuidas uniformemente durante un período de 24 horas. Las microalgas vivas deben complementarse siempre que sea posible, ya que ayudan a mantener la fertilidad y la tasa de crecimiento de las rosas.

Benetti, Densidad de rotíferos y contenido de levadura, Tabla 2

Densidad / millón de gramos de levadura

3
50-100 2
> 100 1

Cuadro 2. Densidad de rotíferos y cantidad de levadura comestible.

Evitando choques

La alimentación de los cultivos y la contaminación por alimentos no comestibles es una de las principales causas del colapso de los cultivos. El tanque debe limpiarse continuamente con almohadillas de filtro suspendidas que se pueden quitar y limpiar a diario. Además, los recipientes redondos y cónicos deben centrifugarse y colocarse preferiblemente durante 15 a 30 minutos al día, eliminando rápidamente los detritos sedimentados mediante drenaje o sifonando con cuidado el fondo.

Planeación de producción

La estrategia de cultivo de Rotifer debe tener en cuenta que el consumo de pescado de las cerdas larvales aumenta durante las dos o tres semanas que los peces comen de las fotografías de ratas. En consecuencia, el rendimiento de rotíferos también debe aumentar inmediatamente antes de que las larvas puedan comer y cruzar la artemia sp. nauplios como principal alimento.

Se requiere el cuidado de los cultivos a gran escala durante algún tiempo antes de la fase de producción a gran escala. Cada criadero debe determinar el número de larvas rotativas que se mantendrán entre los ciclos de producción de larvas y el volumen de cultivos individuales de rotíferos y la duración de la temporada de crecimiento hasta la producción total.

Limpieza

Los rotifiltros deben recolectarse recogiéndolos en un tanque combinado equipado con una pantalla de malla de 44-70 μ, según la especie de rotífero y la cepa utilizada. La pantalla debe estar sumergida y autolimpiable, utilizando difusores de aire que limpien la pantalla y eviten que se obstruya con los rotores.

Los rotificadores deben recolectarse por gravedad o con una bomba suave que no exceda los 100 litros por minuto. El tanque recolector es también el lugar donde se lavan y enjuagan las fotos de las ratas para eliminar el agua de cultivo sucia y se concentran antes de contarlas y agregarlas a los tanques de enriquecimiento.

Enriquecimiento

El enriquecimiento debe tener lugar durante la noche durante al menos 12 horas utilizando dietas de enriquecimiento nutricionales y probadas. Después del enriquecimiento, los suecos deben lavarse nuevamente. La presencia de bacterias patógenas en rotación debe comprobarse periódicamente mediante tinción en placas de agar TCBS. La medición de patógenos es especialmente importante antes de agregar sueco a los cultivos de larvas de peces.

Alimentación de peces

La alimentación real de peces de mesa redonda a los peces debe ser responsabilidad del personal de gestión de larvas de peces. Se prefiere la entrega automática de plantas giratorias vivas a los tanques de larvas de peces, y la ración diaria de los rotores se aplica a la alimentación múltiple. Se debe utilizar la alimentación automatizada para llevar las larvas de peces al régimen deseado y esto debe continuar durante los períodos de alimentación de los nauplios de Artemia y desde el destete de las larvas a una dieta artificial.

Conclusión

Aunque se dispone de mucha información sobre el cultivo masivo de los suecos, la producción incierta de rotíferos es un problema importante para la producción exitosa de peces marinos juveniles. Seguir los procedimientos básicos de manejo puede mejorar la confiabilidad y consistencia de la producción de rotíferos.

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