La creciente industria bancaria en Bangladesh se enfrenta a limitaciones defensor mundial de la acuicultura

La encuesta de agricultores destaca los altos costos de los piensos y las semillas y la falta de crédito

El crecimiento del banco se está expandiendo debido a su alta rentabilidad económica. La construcción de estanques ofrece trabajo a los trabajadores agrícolas pobres.

Pangasius hipoftálmico es una especie de pez autóctona de Tailandia que está muy extendida en Vietnam, Malasia, Indonesia, China y otros países. Conocido localmente como banco, se introdujo en Bangladesh en 1989. Aunque la mayor parte de la producción de agua dulce del país se dedica al policultivo de mariscos, Bangladesh, con condiciones climáticas, de agua y de suelo adecuadas, tiene el potencial de incrementar el cultivo de los bancos. pescado.

Los bancos son rentables debido a la producción durante todo el año, el rápido crecimiento y la alta productividad. Los peces pueden introducirse en estanques con una densidad mucho mayor que otras especies.

La demanda del mercado local es significativa debido a los bajos precios del mercado. La mayoría de la gente pobre utiliza un banco y una gran proporción de la población rural que vive por debajo del umbral de pobreza encuentra trabajo en los sistemas de producción y comercialización de esta especie.

Caso de estudio

La banca ha creado oportunidades tanto de alimentos como de empleo en Bangladesh.

Los autores investigaron recientemente a los agricultores de bancos y grupos relacionados en un estudio de caso realizado bajo el Servicio de Pesca Continental y Acuicultura de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. El área de estudio principal fue Bhaluka upazila, distrito de Mymensinghi, centro-norte de Bangladesh. Esta área es un área bancaria importante debido a la disponibilidad de criaderos y alimentos acuáticos con pellets comerciales y condiciones socioeconómicas favorables.

La recopilación de datos utilizó una combinación de métodos participativos, cualitativos y cuantitativos desde octubre de 2005 hasta febrero de 2006. Se llevaron a cabo diez sesiones de grupos focales de dos horas con 6-12 personas en cada sesión. Un total de 60 agricultores participaron en entrevistas domiciliarias y / o agrícolas centradas en los sistemas agrícolas, la tecnología de producción, la productividad, las limitaciones, los medios de vida y otros temas.

Producción bancaria

La producción de Bhaluka upazila pangus está vinculada al sustento de muchos agricultores pequeños y marginales. Antes de la cría de bancos, la mayoría de los agricultores se dedicaban a la cría de alevines, cría de tilapia, cultivo integrado de arroz y peces y otras actividades. Pocos participaron en el policultivo de carpas debido a la baja fertilidad del suelo de la zona. El noventa por ciento de los encuestados dijeron que crearon el banco debido a su rentabilidad, a pesar de que pocos agricultores cultivaban para su propio uso.

Todos los agricultores encuestados practicaron el monocultivo bancario en el área de estudio. La temporada alta de cultivo fue de marzo a diciembre / enero. La mayoría de los agricultores abastecen sus estanques de marzo a mayo y cosechan cada tres meses hasta el final del año. Los agricultores practicaban la cultura intensiva, semi-intensiva y tradicional.

Los resultados de la encuesta mostraron que el 87 por ciento de los hogares tenían un estanque y los otros dos estanques. El área promedio del estanque fue de 0,23 hectáreas (ha). Los agricultores dependían de la precipitación de las tuberías y las aguas subterráneas para los bancos.

Como la productividad del banco está estrechamente relacionada con los insumos de piensos, todos los agricultores utilizaron piensos complementarios. El consumo medio de forrajes se estimó en 13.723 kg / ha / año. Basándose en las prácticas tradicionales de alimentación, las granjas de Pangu solían utilizar una mezcla de ingredientes locales como salvado de arroz, salvado de trigo y torta de aceite. Las granjas intensivas dependían de piensos elaborados a partir de pellets producidos comercialmente, mientras que algunas granjas semiintensivas preparaban una mezcla de piensos que consistía en salvado de arroz, salvado de trigo, tortas oleaginosas, harina de pescado, harina, pescado seco, concha de ostra, sal y vitaminas.

Independientemente del sistema agrícola, la densidad de población anual promedio de dedos se estimó en 23,847 ha. La mayoría de los encuestados informaron que los animales son múltiples, mientras que algunos granjeros tradicionales se alimentan una vez al año. Antes de la repoblación, se introdujo un pequeño manejo de estanques, incluida la eliminación de animales acuáticos y depredadores y otras medidas.

La mayoría de los agricultores usaban fertilizantes para promover alimentos naturales como el fitoplancton y el zooplancton. Aproximadamente el 60 por ciento de los agricultores usaban estiércol de vaca, 57 por ciento de urea y 43 por ciento de superfosfato triple (TSP) en diferentes frecuencias (Cuadro 1).

Ahmed, Insumos e ingresos bancarios, Tabla 1

Media desviación estándar

Entradas
Siembra (peces / ha / año) 23,847 6578
Alimentación (kg / ha / año) 13,723 4.892
Fertilización – estiércol de vaca (kg / ha / año) 903 241
Fertilización – urea (kg / ha / año) 259 89
Fertilización – superfosfato triple (kg / ha / año) 192 56
Producción
Productividad (kg / ha / año) 8.343 3,231
Relación de conversión de flujo 1,64 0,41
Análisis de costos
Costo de producción (USD / ha / año) 2,964 853
Ingresos brutos (USD / ha / año) 5.134 1,761
Rendimiento neto (US $ / ha / año) 2,170 696

Cuadro 1. Insumos e ingresos por educación estancada en el área de estudio.

El rendimiento medio anual de la maceta se estimó en 8343 kg por ha, mucho más alto que el de los mejillones, que promedió 3300 kg por ha en el área más grande de Mymensingh. Las respuestas a las razones del aumento en la productividad de la brotación incluyeron un mayor suministro de alimento y alevines de calidad, mantenimiento de la calidad del agua, control de enfermedades y una mejor gestión general de los estanques.

Cadena de suministro

La cadena de suministro de la banca nacional, desde los agricultores hasta los consumidores, incluye mercados primarios, secundarios y minoristas en los que participan agentes de ventas, proveedores, mayoristas y minoristas. Muchas personas pobres de las zonas rurales participan como agentes locales, comerciantes, intermediarios, jornaleros y transportistas.

En general, los camiones y camionetas transportan pescado vivo al mercado en recipientes de plástico llenos de agua. El pescado se comercializa entero, sin eviscerar y fresco sin procesar. El precio depende de la calidad, el tamaño, el peso, la estacionalidad, la estructura del mercado, la oferta y la demanda y el gusto. La puerta de la granja promedio se estimó en $ 0.62 por kilogramo.

Otros resultados del estudio

Los encuestados dijeron que desarrollaron habilidades culturales a través de sus conocimientos y, en algunos casos, a través de la asistencia técnica para el proyecto de expansión de la acuicultura Mymensingh financiado por la Agencia Danesa de Desarrollo Internacional. Los encuestados tenían un promedio de 5,6 años de experiencia bancaria. La mayoría de los agricultores eran jóvenes, tenían entre 29 y 50 años y se estimaba que tenían una edad promedio de 39 años. La tasa de analfabetismo en el grupo de estudio fue del 58 por ciento.

La utilidad neta anual promedio por hacer crecer el banco se estimó en 2170 dólares / ha (Cuadro 1). Casi todos los encuestados lo indicaron como su principal ocupación y principal fuente de ingresos. El setenta por ciento de los agricultores utilizó su dinero para la banca, el resto recibió pequeños préstamos de prestamistas, pescaderías, ONG o bancos. El crédito anual promedio para los agricultores se estimó en 220 dólares.

Las comunidades que crecen en bancos a menudo se ven desfavorecidas por las malas carreteras y las instalaciones de transporte, la mala infraestructura del mercado, las reservas de hielo insuficientes y la falta de electricidad. La mayoría de los agricultores vivían en casas hechas de barro, bambú y paja sin pelar. Se dice que las fricciones entre los agricultores desfavorecidos y los más ricos a veces causaron a los aldeanos. La caza furtiva de peces y el envenenamiento de estanques fueron importantes en el área de estudio.

Limites

Aunque la agricultura bancaria juega un papel importante en la economía rural de Bangladesh, los altos costos de producción de piensos y semillas y la falta de crédito han sido motivo de preocupación. Los medios de vida de los agricultores de los bancos y los grupos relacionados también se ven afectados por los desastres naturales, la estacionalidad, los conflictos comunitarios, las enfermedades de los peces y las tendencias políticas y económicas.

La asistencia institucional y administrativa limitada y los servicios de expansión inadecuados han sido importantes obstáculos para el desarrollo sostenible de la banca de Bangladesh. Tanto las ONG como las entidades privadas no han jugado un papel importante en el desarrollo de la industria. Las necesidades actuales incluyen asistencia técnica, crédito a bajo interés y apoyo institucional.

(Nota del editor: este artículo se publicó originalmente en la edición de mayo / junio de 2007 de ).

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