El contador óptico proporciona mediciones precisas de camarones

El escáner de imágenes se cuenta al 5% de los números determinados por el conteo manual.

El contador clasifica las imágenes digitales de todos los objetos que pasan por la cámara de imágenes, lo que permite verificar el censo y realizar análisis adicionales, como la distribución de tamaños.

La capacidad de cuantificar con precisión la supervivencia del camarón en los sistemas de cultivo ha sido un desafío para el cultivo de camarón durante muchos años. Los datos de supervivencia precisos son muy importantes para que la alimentación se pueda aplicar a la velocidad correcta. Como resultado de la sobrealimentación, la calidad del agua y / o del suelo disminuye y aumentan los costos de alimentación.

Tradicionalmente, los criadores de camarones que utilizan estanques para la producción han confiado en el camarón de red lanzada y luego han vinculado la cantidad capturada de la superficie de la red lanzada a toda la superficie del estanque. Aunque ha proporcionado una estimación del crecimiento, nunca ha sido un método fiable para evaluar la supervivencia.

Para determinar el número exacto de camarones en el sistema de cultivo del tanque, es necesario vaciar el tanque, recolectar los camarones en una bolsa de red y luego pesarlos fuera del agua. Mantener los camarones alejados del agua causa estrés debido a la falta de oxígeno disuelto y está altamente concentrado cuando se empaca para pesar en un proceso que puede tomar hasta dos minutos. Este aumento de estrés y posible daño exoesquelético aumenta la mortalidad y puede conducir a un aumento de puntos negros. Además, este método requiere tener en cuenta la cantidad de agua que se adhiere al camarón.

Un método alternativo de conteo de camarones, que incluye escaneo óptico y software relacionado, reduce el estrés y aumenta la precisión en comparación con las técnicas tradicionales.

Nueva tecnología de producción de camarón

El Laboratorio de Investigación AgriLife en Port Aransas, Texas, EE. UU., Ha desarrollado una nueva tecnología de camarón que consiste en pistas apiladas de bajo volumen y gran volumen diseñadas para producir camarones cada cuatro semanas. Las postlarvas se almacenarán en el tanque de los niños por encima de la pista de competición superior y se cultivarán durante cuatro semanas. Después de esta etapa inicial, los camarones se colocan en la pista de tamaño completo y se bajan cada cuatro semanas hasta que alcanzan el tamaño objetivo de más de 30 g después de 20 semanas.

Uno de los aspectos clave del éxito de esta tecnología es la capacidad de estimar la cantidad de camarones a medida que se mueven de arriba hacia abajo para lograr la biomasa deseada después de cada período de cuatro semanas sin causar un estrés indebido. Para mantener estos camarones en la biomasa deseada, algunos de ellos deben eliminarse durante cada transferencia. El éxito de este sistema se debe al número exacto de camarones y al conocimiento de la biomasa en todo momento.

Contador de camarones

El contador de postlarvas y camarones Larcos (LARvae COunting System), desarrollado por Larcos Aquaculture, LLC en St. Petersburg, Florida, EE. UU., Es un diseño que aborda las necesidades de conteo de pistas apiladas de alta intensidad con un estrés mínimo. El contador utiliza una fuente de luz adyacente a la cámara de escaneo de líneas para contar en tiempo real a medida que los camarones pasan a través de la cámara de imágenes (Figura 1).

Figura 1: Un contador óptico puede conectar una válvula de limpieza de la pista de carreras y contar los camarones en el agua a medida que fluyen hacia el tanque de recolección inferior.

Pesa unos 4 kg y consta de un racor de cloruro de polivinilo (PVC) de cuatro vías. El mostrador se coloca en un tubo de PVC de 5,1 cm (2 pulgadas) o más de diámetro para una aplicación específica. El contador Larcos se conecta a la válvula de limpieza del tanque superior y cuenta los camarones en el agua a medida que fluye hacia el camino inferior.

Los datos del censo se desplazan a través de una computadora portátil con software de censo mientras se cosechan los camarones. El software puede contar camarones y grupos de camarones individuales, pero reduce los lunares, el alimento y otros desechos que pasan a través del espacio de procesamiento de imágenes. Los camarones se pueden contar a velocidades superiores a 1000 / min y el sistema tiene la capacidad de contar más rápido ya que se basó en un sistema que contaba el zooplancton.

Contador – prueba

Las contrapruebas comenzaron en el Laboratorio de Investigación AgriLife en Texas en julio de 2011. Los datos se recopilaron a través de una serie de más de 100 pruebas en las que los camarones se pesaron sin receta entre 1,5 y 18 gramos. Los datos iniciales recopilados se utilizaron para crear una biblioteca de capacitación, una colección de imágenes que utiliza el software del censo para aprender a distinguir todos los objetos que se pueden representar. Estas categorías de reconocimiento incluyen los camarones mencionados anteriormente, imágenes de camarones superpuestas, carapasas renderizadas, burbujas de aire, alimentos y desechos.

Además de la recopilación de datos para la biblioteca de capacitación, se utilizó un método de prueba y error para encontrar la configuración óptima para la transmisión a la carretera. El contador se adjuntó a la válvula de limpieza al final de la pista de carreras y luego la tubería de PVC se dirigió al tanque de limpieza a 45 grados. Los camarones en la carrera estaban completamente llenos, por lo que la distribución uniforme del camarón y el agua fluyó a través del tanque. Con un accesorio de PVC de 3 pulgadas (7,6 cm), el agua fluyó a una velocidad de más de 100 gal (378 L) / min. Más de 500 camarones pasaron por el mostrador en un minuto.

Cuando se lanzó el software de conteo, los camarones se drenaron a través del mostrador y se recogieron en una bolsa de red en el tanque de cosecha. Se registró el número de camarones y el peso de la bolsa de red para su posterior comparación con el número de manos. Los camarones de cada pista se pasaron por el mostrador tres veces y se contaron a mano después del tercer intento.

Resultados

Según los autores, los recuentos escaneados estaban dentro del 5.0 por ciento del número exacto de camarones determinado a mano. El margen de error medio para todos los experimentos fue del 2,2 por ciento.

Además, un contador automático aumentó la eficiencia de la limpieza y la transmisión en un sistema de pistas de carreras apiladas a medida que los camarones se movían de las pilas más altas a las más bajas. También eliminó el estrés de pesar los camarones fuera del agua.

El contador proporcionó imágenes digitales clasificadas de todos los objetos que pasaron por la válvula de limpieza, lo que permitió verificar el censo y realizar análisis adicionales, como la distribución del tamaño. El operador pudo navegar por las carpetas mirando las miniaturas para verificar si las imágenes se reconocieron correctamente. Al sumar los errores, se puede calcular la tasa de error y se pueden agregar imágenes clasificadas erróneamente a la colección de entrenamiento para aumentar la precisión futura.

Además de implementarse en un sistema de pistas de carreras apiladas, el contador es muy adecuado para su uso en criaderos para contar cuotas, transportar camarones juveniles desde tanques de cría a estanques, cosechar desde sistemas de cultivo de mercado de camarón vivo y otras aplicaciones de la industria camaronera.

(Nota del editor: este artículo se publicó originalmente en la edición de septiembre / octubre de 2012 de Global Aquaculture Lawyer).

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