Comparación de nutrientes locales en el campo del cultivo y el cultivo Abogado de acuicultura global

Ambos son essentiales para satisfacer la demanda really y futura de productsos de mar y acidos grasos omega-3

¿Silvestre o cultivado? Cuando se trata de su valor nutricional, son comparable. Foto de Darryl Jory.

Los productos se comercializan con el nombre de «los últimos alimentos silvestres». En la industria agrícola y en la industria agrícola, la industria de la cría de animales está todavía en su infancia y se utiliza en el cultivo de alimentos. Se tendrá en cuenta el cultivo de culturas y orfebres, así como la información y percepción de las medidas tomadas además de la incompatibilidad de las culturas y productos.

Una idee errónea común es que los peces cultivados no son tan saludables o nutritivamente valiosos como los peces capturados en el medio silvestre. Específicamente, se ha demostrado que es útil en el cultivo de omega-3 (n-3) (LC-PUFAs), EPA (ácido eicosapentano, 20: 5n-3) o DHA (ácido docosahexaenoico, 22: 6n – 3) .

La ayuda se concede si se rechaza por primera vez. salmón cultivado vs silvestre, la información disponible se ve facilitada por comparaciones comparativas similares a otros cultivares y sílestres. Consistencia y valoración de la composición de híbridos de HSB (Morone chrysops × M. saxatilis), liquen de boca grande (Micropterus salmoides) y peces agallas-asules (Lepomis macrochirus) son cultivados y silvestres. Además, Evalamos varios aspektos de la calidad que pueden influir en la preferencia y elección de los consumrores.

Métodos de estudio

Es representativo de los híbridos de los híbridos, los corderos de las principales especies y las algas verdes y otras localidades de las localidades de Illinois. Lobinas de boca grande silvestres (n = 8, longitudinal total = 358 ± 13 mm, peso = 550 ± 81 g [promedio ± SEM]) se recolectaron de los lagos de Egypt, Lake Cedar y campus lake; y de cultivo (n = 10, total longitudinal = 333 ± 6 mm, peso = 562 ± 34 g) se recolectarona en grupos de cultivares intensivos y fincas en el campo del Complejo Carbondale de la Universidad de Sur Illinois (SIUC).

Por la noche, la valoración se basa en los valores representativos de los taxones representativos: lóbulo híbrido, frijol lóbulo y agal azules. Fuentes: A. Por Dgp.martin (Trabajo propio) [GFDL (http://www.gnu.org/copyleft/fdl.html) o CC BY-SA 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by- Sa / 3.0)], Wikimedia Commons a través; B. Jesse Trushenski; Y C. Por Briandykes et Wikipedia en inglés [Public domain]o Wikimedia Commons.

Los azoles agalicos reciclados (n = 10, longitudinal total = 186 ± 3 mm, peso = 127 ± 6 g) de las fincas estuarinas y de la Planta de Compensación del SIUC (no aprovechamiento por intensidades de cultivo – requisitos mínimos para pescareativa)), en que los cultivares agal-azulous (n = 10, longitudinal total = 191 ± 4 mm, peso = 160 ± 11 g) se observaron en la lógica comercial de Logan Hollow Fish Farm en Murphysboro, Ill.

Reconoce plata HSB (n = 10, longitudinal total = 416 ± 10 mm, peso = 779 ± 60 g) a los efectos del SIUC Composición de la Composición de los cultivares HSB (n = 10, longitudinal total = 289 ± 7 mm , peso = 367 ± 28 g) granero comercial (Timpner Farms, Pinckneyville, IL).

En el caso de una gran cantidad de cultivares y cultivares, los gránulos se reconstituyen como cultivados artificialmente, en cuyo caso los cultivares HSB y agal-azules se cultivan para la inmersión roja de los crustáceos. Tomás las muestras capturadas de la naturaleza fueron recolectadas por pesadores de l’Olinois de acuerdo con las regulaciones establecidas por el Estado de Illinois para la pescareativa.

Aquellos está interesado en la ciudad de los alcaldes que han recibido los LC-PUFA y todavía están interesados ​​en las otras partes del granero.

Figura 1: Perfiles de pastos de acacia (porcino en relación con plantas de acacia naturales, FAME) de asentamientos de agallas, lóbulos de boca grande y lobinas rayadas híbridas silvestres vs cultivatas con respecto a los acidos grasos principales, es decir, se considera que representan 1% del total de FAME del informe.

En el caso de las capturas, estas también se utilizan para la adición de la suspensión y la suspensión de la mezcla y percusión. Los peces se pesaron y midieron, y luego se filetearon para recolectar dos filetes sin hueso y sin piel de cada uno los peces. El archivo se repite en una sección doble de 5 × 10 cm en presencia de un análisis del producto y la composición (1 filete) en un duplicado de ~ 2 × 2 cm del resultado del análisis en el análisis en el otro lado (por segunda vez).

Así, se muestra que tanto el etileno como los ésteres de polietileno y las almendras están a menos de 80 grados C y pueden analizarse. El análisis de la composición del cabo y el uso del método de utilización en un laboratorio (Laporte y Trushenski 2011, Dietas de aceite de pescado o róbalo alto que contienen mezclas de lípidos derivados de aceite de pescado o soja) incluyen el crecimiento dietético y los ácidos grasos tisulares. composición. 435-444.); La transferencia se basa en el cálculo de la diferencia entre el valor de la transferencia y el valor de la cámara frigorífica. Vea cómo el comercial SafTest PeroxySafe MSA está disponible en una plataforma para determinar los parámetros de SafTest (MP Biomedicals, Santa Ana, California) los niveles de peróxidos y filetes después de 1 to 7 award de almacenamiento coldado.

El anestésico también se realiza mediante un taxón separado. Excipto para los niveles de peróxido de filetes, todos los datos analíticos de datos para ANOVA unidireccional para determinar una importancia de la diferenciación entre peces de origen cultivado vs silvestre; El análisis se basa en los datos de peróxido del ANOVA bidireccional para determinar la importación del origen del producto o el perfil alfanumérico del efecto de la interactividad. En este caso, las diferencias experimentales y diferenciales son significativas en P <0.05.

Agallas asules (cultivado) Agallas
asentamientos (silvestre) Lobina de
boca grande (cultivada) Lobina de
boca grande (silvestre) Lobina rayada herb (cultivada) Lobina rayada herb (silvestre)

Características características del filete.
Perdida por goteo (%) 53 41 38 44 29 35
pH 6,86 6,72 6,77 7.11 6,60 6,98
Composición de los filetes proximales (g / kg, según el material)
Proteína 884 909 818 891 747 918
Lípido 53 38 103 51 156 31
Cenizad 60 62 50 58 73 92
Contiene un cálculo nutritivo para una porción de 3 oz. (85g) de pescado crudo
Proteína (g) 13,1 17.1 16,2 16,2 17,7 16,8
Lípido (g) 0,8 0,7 2.0 0,9 3,7 0,6
EPA (mg) 18 50 30 35 218 27
DHA (mg) 155 101 176 190 263 148
EPA + DHA (mg) 174 151 206 197 481 175

Resultados del estudio

La composición proximal (Cuadro 1) y la perfusión del ácido (Fig. 1) se revelaron y el número de diferencias entre peces cultivados y silvestres homólogos. Otros cultivares indicativos de otros niveles de poliinsaturación ácida (PUFA), incluidos los LC-PUFA, y otros niveles de monoinsaturación ácida (MUFA) (Fig. 2) y otros niveles de proteína total (Tabla 1). Las diferencias entre los niveles de acacia y la contaminación del filete fueron determinadas por las diferencias entre los cálculos de EPA y DHA para la contaminación de la porción del filete (Tabla 1). Por ejemplo, la base se deriva de los agalic azules, los corderos y las larvas son híbridos cultivados en una proporción proporcional de los demás ingredientes del EPA y DHA que son homólogos a la porción base.

Figura 2. Perfiles de gramíneas de acacia (porciones de la acidez relativa de las gramíneas de acacia, FAME) de agallas-asules, lobas de boca grande y lobinas rayadas SFA), ácidos monosaturados (MUFA), polisaturados (PUFA), polisaturados cadena larga (LC -PUFA) y polisaturados 18 carbonatos (PUFA de C18).

Existen diferencias en el significado de las diferencias entre el anaquel y los demás carcinógenos de las especies agallas-asules, los lóbulos del frijol grande y los lóbulos de los puentes de cultivos y silvestres. Para efectos de este Reglamento, los firmantes serán los mismos que los de la zona agalada y los corderos estarán cubiertos; sin observador y efecto similar al de los híbridos; patuembargo, los peróxidos estaban por debajo de los límites de detección en la Mayoría de estas muestras. En este caso, el origen de la mercancía no es muy elevado y el impuesto es al mismo tiempo. No hay diferencia entre cultivos de cultivares vs sylestres para ningú taxón (Cuadro 1).

En este caso, el resultado viene indicado por el hecho de que la diferencia entre la diferenciación de esperar y el valor total del filete de base y el origen de los peces. Se ha demostrado que el pH de estos filetes es significativamente diferente al del bovino principal y al HSB comparable a los cultivares homólogos, que son diferentes a los de los cultivares agallas-azules vs silvestres (Cuadro 1). El nivel de pH se indica de otra manera como un indicador y mayor estrés en el nivel de actividad del sacrificio; patuembargo, estos efectos a menudo se disipan durante el almacenamiento y la magnitud de las diferencias observadas en el presente trabajo fue relativamente pequeña.

Figura 3: Los niveles por período (meq / kg) y ágatas de aglomeraciones de cenizas en los gránulos, larvas en el suelo y lirios del cielo se muestran como de 1 a 7 horas en almacenamiento en frío. Los resultados de los resultados del ANOVA son indicativos de los marcadores y peróxidos incrementales utilizados en el caso de las langostas y las langostas a gran escala, para las cuales las larvas están puenteadas; los peces silvestres vs cultivados no fueron sigativee diferentes para ningún taxón en ningún momento.

Perspectivas

En el caso de los productos alimenticios de consumo, hay muchos factores, pero también en el caso de los alimentos, que se limita a un máximo de nutrientes. Patt embargo, muchos Consumerores Compan Productos de Mar Con la Expectiva de Que Será una Buena Fuente de Omega-3s, especialmente EPA y DHA. Sin embargo, se ha encontrado el LC-PUFA, que no contiene porciones. Para maximizar los efectos de los LC-PUFA, la elección de estas muestras puede evaluarse y describirse como: águilas, corderos y larvas que hibridan al cultivo en proporción a otros LC-PUFA en porciones. Para este propósito, se han agregado las siguientes condiciones al estuario: se ha demostrado que los excipientes tienen un alto contenido de proteína y un alto nivel de EPA y DHA en la dieta humana.

Este es el caso del cultivo de los capiteles y los nuevos medios, que no son satisfactorios en cuanto al futuro real de las yeguas y los AGPI-LC omega-3 y que son importantes para la vida humana. Este es el caso en el pasado y en el pasado, y en este caso, en el caso de grania y el silvestre capturado en proporción a lo esencial y calidad del cultivo de las inferiores y las sílabas. Los resultados son indicativos de las peculiaridades del cultivo del cultivo de los valiosos – en algunos casos más – como los peces silvestres. Aquellos les interesa el hecho de que el alcalde haya recibido una carta de los LC-PUFA y que el venado de mesa pueda ser retirado del granero.

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